Wir haben einen super Tipp für Dich: die Seetaler Baumnüsse!

Diese kleinen goldenen Schätze wachsen direkt im Schmiedhof Retschwil bei der Familie Lang in Retschwil. Perfekt, oder? So kommen die Nüsse frisch vom Baum direkt zu Dir auf den Tisch! Die Baumnüsse sind nicht nur mega lecker, sondern auch randvoll mit gesunden Nährstoffen – die perfekte Kombination.

Die Familie Lang hat 2014 in ihre Bäume investiert und diese mit viel Liebe gehegt, bis die ersten Nüsse 2019 geerntet werden konnten. Ein echtes Beispiel für nachhaltiges Denken und Planen! In der Schweiz ist es ja oft so, dass wir langfristig denken, und genau das macht uns stark. Auch wenn die Früchte manchmal erst in der nächsten Generation geerntet werden können, lohnt es sich! Mit 15 Gramm Eiweiss sind die Baumnüsse übrigens auch eine tolle Proteinquelle und enthalten wertvolles Magnesium für starke Knochen und einen gesunden Stoffwechsel. Ein echtes Seetaler Superfood.

Hast Du schon mal an ein selbstgemachtes Baumnusspesto oder saftige Brownies gedacht?

Wie würdest Du die Nüsse verwenden? Wir sind gespannt auf Deine Ideen! Wünschen Dir ein zauberhaftes Wochenende und viel Freude beim Ausprobieren!

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